במרכז אולפני העברית של מכללת דוד ילין מתקיימים מספר הכשרות בתחום השפה העברית, ויחד הם נותנים מענה שלם ומלא בתחום השפה העברית - החל מלימוד השפה ועד הכשרת מורים להוראת עברית במסגרות פרטיות ואולפני עברית.
היחידה נותנת מענה לאוכלוסיות מגוונות בארץ ובעולם.